I løbet af efteråret og vinteren spiser jeg rigtig mange rodfrugter. Jeg elsker virkelig rodfrugter, men på trods af det, kommer der hvert år et tidspunkt, hvor jeg ikke kan klare mere knoldselleri og pastinak. For at undgå, at det sker igen, har jeg taget fat i Aarstidernes kok, Morten Schou, der giver tips og inspiration til, hvordan vi i dette efterår kommer i rodfrugthimlen fremfor helvede.

Du finder udsendelsen i din podcastapp eller her:

Her kan du få et smugkig på, hvad vi snakker om i podcasten: