Når vi taler om vores leverandører og samarbejdspartnere, tænker du sikkert først på dem, som dyrker frugt og grøntsager til kasserne. Og det giver da også god mening! Men vi samarbejder også med andre end landmænd og gartnere. Tag fx KLS Pureprint.

KLS Pureprint er det trykkeri, der trykker Aarstidernes nyhedsbreve (som dem, du finder i bunden af din måltidskasse), papir med grøntsagsfriser (som du kender fra måltidskasseopskrifterne) og et væld af andre papirsager til os.

”Trykfarverne er produceret 100% på vegetabilske olier uden brug af mineralske olier, og der er ikke noget skadeligt i disse, hverken for mennesker eller miljø. ”

Cradle-to-cradle

KLS Pureprint holder til i Avedøre og er som det eneste i Nordeuropa (og ét ud af tre i hele verden) Cradle-to-cradle-certificeret. Cradle-to-cradle er en af verdens mest ambitiøse miljøcertificeringer, og den tager højde for og stiller krav til hele produktets livscyklus. KLS arbejder med strikse standarder inden for fem forskellige områder:

• Sunde materialer, der hverken skader mennesker eller miljø
• Genanvendelige materialer, der skal kunne indgå i et biologisk eller teknisk kredsløb uden at producere affald
• CO2-neutral produktion og brug af 100 % vedvarende energi
• Sikring af vandressourcer og krav til, at proces-spildevand skal være så rent, at det i princippet kan drikkes
• Social ansvarlighed baseret på anerkendte standarder, fx Global Compact.

KLS Pureprint arbejder på at foretage de mest miljøvenlige tiltag på mange forskellige måder – ikke blot i selve produktionen – lige fra at male det førhen sorte tag på trykkeriet hvidt (så det reflekterer solens stråler i stedet for at suge varmen til sig) til firmabiler, der kører på el. Og udviklingen stopper ikke her, for cradle-to-cradle-certificeringen kræver også, at man kontinuerligt forbedrer både sit produkt og sine processer. Certificeringen er inddelt i flere forskellige niveauer: I 2015 blev KLS Pureprint registreret på niveauet bronze, men allerede i 2016 blev niveauet hævet til sølv. 

Man skulle tro, at rødbedesaft kunne bruges til at lave trykfarver. At udvikle trykfarver,
der lever op til cradle-to-cradle certificeringen er dog meget kompliceret, og derfor
tog det næsten 2 år at lave den første version.

Duften i trykkeriet

De høje standarder for miljøvenligt tryk kan tydeligt ses og mærkes, når man besøger KLS: Det første, man lægger mærke til, er, at der dufter godt i trykkeriet af papir og ikke af kemikalier. Trykfarverne er produceret 100% på vegetabilske olier uden brug af mineralske olier, og der er ikke noget skadeligt i disse, hverken for mennesker eller miljø.

Certificeringen betyder nemlig, at både papir og trykfarve er produceret uden skadelig kemi, tungmetaller eller hormonforstyrrende stoffer. Aarstidernes tryksager fra KLS kan altså bionedbrydes og bruges som gødning i naturen uden at efterlade uønskede rester, der kan forurene jord eller vand.

Tryksagerne er faktisk så rene, at de i princippet kan spises, hvis man har den slags tilbøjeligheder – selv om vi til enhver tid vil anbefale en diæt baseret på grøntsager og ikke tryksager