Har du en have eller et lille grønt areal? Så vil vi gerne hjælpe dig i gang med at dyrke din egen mad. Det er forår, og fotosyntesen begynder snart at knirke derude. Hvis du vil lære at dyrke noget af din egen mad i år, er det om at komme i gang.

Din egen forunderlige radise

Det lyder ganske banalt, men mange oplever det som forunderligt eller ligefrem magisk, når de går ud i haven og hiver en radise op af jorden, de selv har plantet få måneder forinden. Mange bliver også overraskede over, hvor meget mad der kan komme ud af bare et lille areal af opdyrket have.

De fleste, der kommer bare en smule i gang med at dyrke selv, får blod på tanden. År for år stiger evnerne og ambitionerne. Men det er ikke altid mængden, der er afgørende. Bare du kommer i gang med et enkelt lille bed, får du fornemmelsen af dyrkningskraften. Vi er nogle grønne nørder, der næsten alle sammen arbejder på bondegårde. Uagtet hvilken afdeling vi er i, er der grøntsager lige uden for vores kontorer. Det er en fantastisk fornemmelse, som vi også gerne vil vise dig vej til. Børn som voksne begejstres, når de høster deres egen salat eller plukker sæsonens første ærter.

Carlas digitale planteskole

Vi har gjort det let for dig. Hos vores lillesøster, Fælleshaverne, kan du i fællesskab med andre dyrke grøntsager på store arealer, bl.a. på Krogerup, Barritskov og ved Avedøre. Men vi er nu ― i denne besynderlige tid ― sprunget ud i et nyt initiativ. Nu kan du få hjælp derhjemme. Vores chefgartner, Carla Prip, lærer dig at dyrke din egen have gennem vores digitale planteskole. Når du melder dig til, sender vi en startpakke til dig med frø fra 18 forskellige sorter (bl.a. hestebønner, radiser, squash og kørvel), stikløg, sphagnumpotter, mineralet vermiculit, planteskilte og tørvepotter. Hver uge sender vi en ny video, hvor Carla viser, hvordan man dyrker lige præcis de frø, du har modtaget. Her går Carla trin for trin igennem, hvordan du får succes med din nye spiselige have. Og hvis du har spørgsmål til dine bladbeder eller purløg, er Carla klar til at besvare dem hver uge i en direkte spørgetime på nettet. I løbet af sæsonen inviterer Carla gæsteeksperter med i markstudiet. Du møder Carla, kompostnørder og kokke, så du får en masse viden med hjem i din have og dit køkken.

Læs mere her.

Vi håber, du vil med ud og få jord under neglene.