Som produktchef har jeg de sidste par år siddet med en del af ansvaret for at forny og udvikle Aarstidernes sortiment både i måltidskasserne og af varer i vores nye online købmand. Mit arbejde består hovedsageligt i at finde de bedste varer med den højeste kvalitet fra leverandører, som vil planeten det bedste. I vores købmand har det været vores mål at skabe en butik, hvor alle i Aarstiderne – med vores forskellige fagligheder – træffer de bedste valg af varer for vores kunder. Det gælder både, når vi har med hverdagens mange måltider at gøre, og når den skal have lidt ekstra i weekenden. Det handler altså ikke om at have så mange varer på hylderne som muligt. Men om at have de rigtige varer. Vi begrænser os derfor og giver jer et sortiment, hvor der ikke er mange udgaver af den samme vare, men den, som vi mener, har den bedste smag, historie og kvalitet.

Vi elsker de små producenter med hjertet og historien på rette sted, der hvor man kan fornemme håndværket og passionen for det, de laver. 

Produkternes fælles historie
Vi udvælger derudover også kun produkter, hvor vi ved, at avleren arbejder bevidst med økologi eller biodynamik, tager ansvar for sin emballage og arbejdsforhold – og ikke mindst har for øje at gøre det endnu bedre. Vi elsker de små producenter med hjertet og historien på rette sted, der, hvor man kan fornemme håndværket og passionen for det, de laver. Vi stræber efter, at du kan finde produkter på vores hylder, som er ud over det sædvandelige og som ikke findes i en lignende kvalitet i den almindelige dagligvarehandel.

Klar dine indkøb i Aarstiderne Fra denne uge kan alle Aarstidernes kunder handle i vores online købmand, som du finder sammen med måltidskasserne på aarstiderne.com. Det har vi glædet os rigtig meget til at kunne give jer muligheden for. Jeg håber, I kan se, at vi gør os umage for jeres og planetens skyld, og I nyder de varer, som vi selv er rigtig stolte af at have på hylderne. 

Find alle dagligvarerne på aarstiderne.com